COCTELES TURISTICOS:

- Alexander
- Bloody Mary
- Piña Colada
- Daiquiri
- Cuba Libre
- Martín
- Maragarita
- Maniatan
- Gin and Tonic
- Screwdriver
- Vodka Souer
- Whisky Souer



ALEXANDER

1 ½ Onza de Brandy
1 ½ Onza Crema de cacao negra
1 Onza Crema de leche

Preparación:

Se bate en la coctelera con hielo y sirve en copa de coctel, se la espolvorea canela.

PIÑA COLADA

½ Onza ron blanco
2 Onzas jugo de piña
1 ¾ Crema de coco
1 Onza crema de leche

Preparación:

Se licua en batidora con hielo frapper y se sirve en vaso de 8 onzas. Se decora con un rodaja de piña y una cereza o cherry.

MOJITO

MOJITO

Ingredientes:

3 onzas de jugo ( While Garnberry Juice Drink
1 onza de jugo de limón
2 onzas de club soda frío
2 Cucharadas de azúcar
½ onza de ron blanco

Preparación:

Sirvelo en un vaso alto y adórnalo con 3 ramitas de menta fresca o de hierbabuena.

COCTELES CON VODKA

BLOODY MARY

Ingredientes:

1 Oz. Vodka
½ Oz Jugo de limón
3 Gotas salsa inglesa
4 Gotas salsa picantes
3 Oz Jugo de tomate
Sal y pimienta al gusto.

Preparación:

Mover bien los ingredientes en vaso coctelera y verter en vao highball o copa alta , decorada con tallo de apio y rodaja de limón


SAMARI

Ingrediente:

1 ½ Oz Vodka citrón
½ Oz Triple Sec

Preparación:

Servir a la roca y decorar con rodaja de limón.


CHI CHI

Ingredientes:

1 Oz. Vodka
2 Oz Crema de coco
3 Oz Jugo de piña
½ Oz leche evaporada Carnetión

Prepararción:

Batir en la licuadora con hielo y servir en copa de especialidad de la casa

COCTELES CON GIN

MARTINI

Ingredientes:

2 Onz. De Gin
5 ó 8 Gotas de Vermouth seco


Preparación:

Mover y colar en copa de coctel fría o a la roca, decore con aceituna.

TOM COLLINS

Ingredientes:

1 ½ Onz. Ginebra
½ onz Jugo de Limón
½ onz. Azúcar líquida
Soda



Preparación.

En vaso tipo collins mezclar ginebra, limón, azúcar y agregar hielo.
Completar con soda y decore con rodaja de limón o naranja y un cherry.


GIN ALEXANDER

1 ¼ Onz. Gin
¾ Onz Crema de cacao
¾ Onz. Crema d eleche

Preparación:

Agitar bien en coctelera con hielo, colar en copa de coctel y espolvorear con canela.

COCTELES CON WHISKY

AGRAVATION

Ingredientes:

1 ½ Oz Scotch
½ Oz Kahlúa
½ Oz,Crema de leche

Preparación:

Servir los ingredientes en un vaso roca con hielo.



BLIZZARD

Ingredientes:

1 ½ Oz. Bourbon
½ Oz Jugo de limón
½ Oz de Kehlúa

Preparación

Servir a la roca y decorar con twist de limón.

BOMB

Ingredientes:

1 Oz. de Scotch
1 Oz de Bourbon
½ Oz. Ron 151
½ Oz Ron Dorado
1 ½ Oz Jugo de naranja
1 ½ Oz. Jugo de piña
½ Oz Granadina

Preparación:

Servir en copa de especialidad de la casa con hielo.

COCTELES CON VINO Y CHAMPAGNE

DRY KIR

1/8 oz crema de Cassis
Vino Blanco

Preparación:

Agitar en coctelera con hielo, colar en copa tulipán y completar con Champagne fría


KIR ROYALE

¼ oz Crema de Cassis
Champagne


Preparación:

Servir Cassis en copa tulipán y completar con Champagne.


CHICAGO

Ingredientes:

1 Oz de Brandy
½ Oz. De Triple Sec
1 Dash de angostura
Champagne

Preparación:
Mover los ingredientes menos el champagne, en vaso mezclador y color en copa de tulipán, completar con Champagne.


FRENCH 95

Ingredientes:

1 Oz Bourbon
1 2/1 Oz jugo de limón
1 ½ Oz. Azúcar líquida.

Prepración

Agitar en coctelera con hielo, colar en copa alta y completar con Champagne.